Receta: Tortas de Aceite de Oliva
Prepara con nosotros unas deliciosas tostas de aceite de oliva siguiendo la receta original.
¿No sabes qué aceite de oliva comprar? ¡Te ayudamos!
Muchos de nosotros caemos en el error de pensar que todos los aceites de oliva son iguales. Lo cierto es que no lo son y que se encuentran grandes diferencias entre ellos. Te enseñamos cuáles son algunas de esas diferencias más acusadas y qué aceite de ol
Receta: Alioli con Aceite de Oliva
El alioli con aceite de oliva virgen extra le dará su propio toque personal a tus comidas.
Requisitos para un Olivar Ecológico
Un olivar ecológico es aquel que no utiliza productos químicos sintéticos ni organismos modificados genéticamente; en su lugar, emplea los recursos naturales, como el agua, el suelo, la biodiversidad… Los objetivos de un olivar ecológico, además del fin
Cómo hacer gel de baño casero con aceite de oliva
Te enseñamos cómo hacer gel de baño casero con aceite de oliva virgen extra Oliaesa
Gaulos, premiados en el Olive Oil Japan Competition 2021
Los aceites de oliva virgen extra cosecha temprana Gaulos de Oliaesa han sido reconocidos en el Olive Japan International Extra Virgin Olive Oil Competition 2021.
¿Cuál es la densidad del aceite de oliva?
Todos sabemos que la calidad del aceite de oliva virgen extra depende de diversos factores, como la variedad de la aceituna, la cantidad de peróxidos o su absorbancia. Sin embargo, la densidad del aceite de oliva virgen extra también es determinante en su
Aceite de Oliva para la Cara
El aceite de oliva virgen extra tiene muchos usos fuera de la cocina. Uno de los más extendidos es su uso como cosmético. El aceite de oliva virgen extra para la cara promete aportar múltiples beneficios que nuestra piel agradecerá.
Bechamel con aceite de oliva virgen extra
La bechamel es una salsa que todos adoramos pero que no todos sabemos hacer, y mucho menos, conseguir ese toque diferenciador. Según cuenta la leyenda, esta deliciosa salsa la creó François Pierre de la Varenne, cocinero de la corte de Luis XIV. Sin embargo, hay muchas otras teorías sobre cómo, quién y cuándo se creó […]
¿Caduca el AOVE?
El aceite de oliva virgen extra no caduca. Sin embargo, sí tiene una fecha de consumo preferente y hay que mantenerlo una vez abierto para que no pierda sus propiedades.